您也正在苦苦尋找台灣的巧克力蛋糕推薦品牌嗎？不知道台灣有哪些巧克力可可蛋糕是比較推薦的嗎？或者是您常常在巧克力蛋糕的路上踩雷嗎？那麼恭喜您今天來對地方了，相信各位朋友看完這篇文章以後，肯定都能解開對於巧克力蛋糕的疑問！
本篇文章，小編將會就網友近期的票選結果，以及小編自身長年對於巧克力蛋糕的經驗，幫各位總結出精選的巧克力蛋糕推薦 TOP 6 排行榜，無論是在台中評價優秀又平價的麥仕佳烘焙坊，抑或是幾個台灣知名的巧克力蛋糕推薦品牌，通通都收錄在本份榜單中，趕快跟著小編往下認識台灣必吃的巧克力蛋糕推薦吧！
4 個巧克力蛋糕推薦挑選方式
| 巧克力蛋糕推薦挑選方式 1 | 巧克力的品質 |
| 巧克力蛋糕推薦挑選方式 2 | 巧克力蛋糕口感 |
| 巧克力蛋糕推薦挑選方式 3 | 巧克力蛋糕層次 |
| 巧克力蛋糕推薦挑選方式 4 | 巧克力的甜度 |
在開始介紹今天的巧克力蛋糕推薦排行榜之前，小編要先來跟各位介紹我自己平時在挑選巧克力蛋糕時的幾個挑選方式，希望看完這幾個推薦的巧克力蛋糕挑選方式之後，大家都能在巧克力蛋糕挑選的路上少踩一些雷、少走一些彎路，也能靠著自己對於巧克力蛋糕更進一步的暸解，挑到更適合自己的巧克力蛋糕品牌！
巧克力蛋糕推薦挑選方式 1：巧克力的品質
巧克力蛋糕的風味主要取決於使用的巧克力品質，但您真的知道優質的巧克力蛋糕通常選用哪種巧克力嗎？
優質的巧克力通常使用純可可脂製成，具有豐富的可可味道和柔順絲滑的口感。所以，當我們在選擇巧克力蛋糕時，優先考慮使用高品質巧克力的甜點才是最佳解。
另外，查明該巧克力蛋糕品牌所選用的巧克力產地，也是非常好的挑選方式，像是有許多頂級的巧克力蛋糕品牌，也都指名選用有著巧克力王國之稱的比利時巧克力！
巧克力蛋糕推薦挑選方式 2：巧克力蛋糕口感
巧克力蛋糕除了口味應該要有濃郁豐富的巧克力可可風味之外，蛋糕體也應該要保持濕潤，而不是過於乾燥。
我們在挑選巧克力蛋糕時，也可以試著觀察巧克力蛋糕的外表，以及該品牌所選用的蛋糕粉等等，進一步判斷該巧克力蛋糕體的具體口感，才不會盲目的踩雷！
巧克力蛋糕推薦挑選方式 3：巧克力蛋糕層次
一款具有實力的巧克力蛋糕，除了巧克力的產地不能馬虎、巧克力蛋糕體的製作方式不能隨便之外，該巧克力蛋糕內的可可風味也不能太過單一，若是太過單一便很有可能只會有死甜的味道，不會是一款好吃的巧克力蛋糕。
而針對巧克力蛋糕的層次，小編推薦各位可以仔細觀看該巧克力蛋糕甜點品項的製作原料，通常一個頂級的巧克力蛋糕會通過非常多種不同味道的巧克力來組成，這樣一來除了可以增加可可的香氣之外，巧克力蛋糕的風味吃起來也可以更有層次，而不是死甜。
巧克力蛋糕推薦挑選方式 4：巧克力的甜度
不同的人對於巧克力蛋糕甜度的喜好有所不同，所以在選擇巧克力蛋糕時，考慮到巧克力蛋糕本身的甜度也是非常重要的。
有些人喜歡濃郁的巧克力苦甜味，而有些人則偏好稍微甜一點的巧克力口味，更可能會有些人特別鍾愛死甜的巧克力味，所以我們在挑選巧克力蛋糕時，可以先查明該巧克力蛋糕品項所選用的巧克力是什麼樣的風味，進一步預先知道該巧克力的甜度，這樣才能確保你選擇的巧克力蛋糕符合自己的甜度偏好。
以上 4 項就是小編平時在挑選巧克力蛋糕推薦時最常考慮的幾個重點，不過除了這四項之外，適時的參考網友們對於巧克力蛋糕的評價也是很重要的，如果懶得爬文的朋友們，也可以參考小編今天幫各位整理的巧克力蛋糕推薦懶人包，趕快跟著小編往下認識台灣必吃的幾款巧克力蛋糕品項吧！
【巧克力蛋糕推薦第一名】麥仕佳烘焙坊－巧克力生日蛋糕
麥仕佳烘焙坊：巧克力蛋糕品牌特色介紹
麥仕佳烘焙坊的蛋糕從傳統出發，研發團隊以美味、平價、創新的三大堅持持續精進著，為的就是將蛋糕師傅的職人精神和台灣人情味帶給大家，在彰化和台中擁有數千網路好評的麥仕佳，最近也靠著精美的芋頭奶酪蛋糕與精美的巧克力生日蛋糕再度爆紅，吸引住網友們的眼球。
而在網路評價方面，麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中、彰化蛋糕店，是一家從彰化起家的 30 年老蛋糕店，他們擁有創新能力強大的研發團隊，芋頭蛋糕、草莓蛋糕、巧克力蛋糕，抑或是糕餅漢餅、彌月蛋糕、巧克力生日蛋糕等等，通通都是麥仕佳拿手的蛋糕品項！
無論您今天是有過生日、甜點下午茶、台中伴手禮、台中名產的等等需求，麥仕佳烘焙坊幾乎都可以滿足各位的需求，舉凡是客製化生日蛋糕、創意生日蛋糕、送禮必備的糕餅漢餅禮盒等等，通通都可以在麥仕佳找到相應的產品，從顏值到內涵通通都不馬虎，是網友們最推薦的高 CP 值巧克力蛋糕。
而在巧克力蛋糕的表現上，小編認為，麥仕佳烘焙坊的巧克力蛋糕口感都非常夠水準，有著柔順細緻、入口即化的特質，整體巧克力蛋糕的口感也非常 Q 彈，而這一切都得歸功於麥仕佳烘焙坊對於蛋糕粉的堅持。
也因為麥仕佳烘焙坊堅持選用日本昭和蛋糕粉的緣故，造就了麥仕佳種種蛋糕品項不平凡的口感，更是網友們將麥仕佳烘焙坊評選為巧克力蛋糕推薦品牌第二名的主要原因，非常推薦給對蛋糕口感有高度要求的朋友們試試看！
| 蛋糕品牌 | 麥仕佳烘焙坊鹿港店 |
| 網路評價 | 4.4 |
| 蛋糕價錢 | 100 ~ 350 元的小蛋糕、麵包 480 ~ 1600 元的精緻生日蛋糕 |
| 門市地址 | 彰化縣鹿港鎮萬壽路226號 |
| 訂購專線 | 04 778 0555 |
| 營業時間 | 9:00-21:30 |
| 蛋糕推薦 | 生日蛋糕、客製蛋糕、傳統糕餅、芋頭蛋糕 |
| 品牌特色 | 平價高CP值，客製、送禮首選 |
【巧克力蛋糕推薦第二名】西式乳酪》起士公爵
起士公爵 蛋糕店評價介紹：
起士公爵的品牌精神可以總結為「簡單是最極致的純粹」。他們堅持不添加過多的糖和脂肪，嚴選優質的食材，以保持甜點的純粹口感。這種簡單和純粹的風格讓起士公爵的產品成為許多人的首選，尤其是那些追求健康生活方式的消費者。
並且起士公爵在 Google 上的月搜尋量高達12,100次，可見他們有多受網友們的歡迎，在許多網友的評價票選聲量中，起士公爵更是台中的朋友們心目中乳酪蛋糕的三大（麥仕佳、杏屋、起士公爵）蛋糕店之一！
在蛋糕口味的部分，起士公爵主打偏向西式的乳酪蛋糕，其製作的歐式工藝感較重，而起士公爵標榜的是 4D 減法製成的原味乳酪蛋糕，不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加澱粉、不添加水，因此起士公爵的乳酪蛋糕吃起來會更濃郁，更加原汁原味！
起士公爵除了主打的特色乳酪蛋糕外，同樣也推出台灣少數幾間會製作的＂酒類蛋糕＂，例如在其中加入威士忌的品酒蛋糕，若對於喜歡一同品嘗酒和蛋糕下午茶的朋友們，都是一個不錯的品項之一，但要特別注意的是，酒和蛋糕的比例不好抓，很容易會造成酒味過於濃郁蓋掉蛋糕本身的味道，建議有喜歡的朋友們可以多方比較，小心服用！
| 蛋糕品牌 | 起士公爵 |
| 網路評價 | 5 |
| 蛋糕價錢 | 經典乳酪蛋糕：650 元 ~ 1080 元 |
| 門市地址 | 台中市西屯區台灣大道三段301號B2F三越台中中港店 |
| 訂購專線 | 0938 859 809 |
| 營業時間 | 11:00-22:00（假日10:30開始） |
| 蛋糕推薦 | 西式乳酪蛋糕 |
| 推薦對象 | 乳酪控 |
【巧克力蛋糕推薦第三名】BAC Cake & Sweets－經典巧克力蛋糕
BAC Cake & Sweets：巧克力蛋糕品牌特色介紹
BAC Cake & Sweets 採用比利時精選的巧克力以及法國進口的鮮奶油，持續以創意巧思設計出一個又一個精緻的巧克力蛋糕甜點品項，創造出豐富的巧克力飲食文化，是身為台灣人的我們不可不知道的巧克力蛋糕推薦品牌。
而 BAC Cake & Sweets 的經典巧克力蛋糕以100% + 70% 的比利時巧克力製作而成，並且在外表上以玫瑰紋樣呈現，給人一種尊爵不凡的巧克力蛋糕氣息，全巧克力戚風與濃郁夾餡交疊出柔滑鬆軟的口感。
而在巧克力蛋糕以及各式巧克力食品的味道表現上，BAC Cake & Sweets 也被許多台灣網友譽為台灣巧克力首選品牌，也在今天的網友票選巧克力蛋糕推薦品牌中，得到了不少的聲量，是網友們以及小編最推薦的巧克力蛋糕品牌之一，非常推薦各位可以試試看！
| 蛋糕品牌 | BAC Cake & Sweets |
| 網路評價 | 4.8 |
| 蛋糕價錢 | 經典巧克力蛋糕系列：410 元～4990 元 |
| 門市地址 | 106台北市大安區忠孝東路四段45號B1（遠東 SOGO 台北忠孝館） |
| 訂購專線 | 02 7722 7755 |
| 營業時間 | 09:00 – 21:30 |
| 蛋糕推薦 | 經典巧克力蛋糕系列 |
| 品牌特色 | 堅持選用最頂級的比利時巧克力 |
【巧克力蛋糕推薦第四名】法國的秘密甜點－鹽之花焦糖巧克力蛋糕
法國的秘密甜點：巧克力蛋糕品牌特色介紹
法國的秘密甜點在 2013 年成立，他們靠著一顆熱愛甜點的心，一點一滴實踐他們心中對於品牌的甜點夢想藍圖，也是生活在台灣的我們，不可不知道的甜點推薦品牌之一。
在蛋糕的堅持上，法國的秘密甜點選用來自法國國家食品金牌獎的頂級原料，堅持每個步驟、每個角度、每個食材細節，而為了這些蛋糕的堅持，法國的秘密甜點也丟掉了超過 300 顆標準下的蛋糕，但以吹毛求疵的研發精神，最終終於成就了他們對於甜點的想像，成功在台灣甜點、巧克力蛋糕界打造出不錯的名聲。
而法國的秘密甜點的鹽之花焦糖巧克力蛋糕，選用了比利時嘉麗寶 70%～100% 三種不同濃度巧克力以及法國進口的鮮奶油，再搭配上他們秘製的鹹甜焦糖醬，打造出了一款綿密細緻可可蛋糕體，整體蛋糕有股特殊甘鹹味，此外，但高中的奶油、巧克力、焦糖也相互交織出不同層次的口味，是許多網友們推薦一定要嚐試看看的一款巧克力蛋糕！
| 蛋糕品牌 | 法國的秘密甜點 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 蛋糕價錢 | 經典巧克力蛋糕系列：410 元～4990 元 |
| 門市地址 | 10041台北市中正區北平西路3號（微風北車） |
| 訂購專線 | 02 2311 8990 |
| 營業時間 | 10:00 – 22:00 |
| 蛋糕推薦 | 鹽之花焦糖巧克力蛋糕、布魯塞爾焦糖可可蛋糕 |
| 品牌特色 | 最高品質的法國蛋糕食材選用 |
【巧克力蛋糕推薦第五名】Funsiamo 精品巧克力蛋糕
Funsiamo：巧克力蛋糕品牌特色介紹
過去在國外唸書的 Brenda ( Funsiamo 的創辦人)，體會烘焙在西方國家是生活的日常，一般家庭經常親子一起動手做蛋糕、學校也有開設烘焙課，但回到台灣後卻發現與歐美有很大的差異，烘焙蛋糕在台灣變得有點麻煩。
其實 Funsiamo 的創辦人認為「烘焙蛋糕是一件可以令人開心的事，短短一兩個小時就可以有一個 DIY 蛋糕成品，很有成就感。」於是便以此為契機建立起今日的 Funsiamo。
除了希望能建立起台灣烘焙蛋糕的氣氛之外，Funsiamo 也希望能夠透過蛋糕外送的方式來與每一位蛋糕愛好者分享 Funsiamo 蛋糕師傅精湛的蛋糕製作手藝、創辦人多年來與蛋糕邂逅的經驗，製作出一個又一個能夠製造不同回憶的蛋糕，讓蛋糕不再只是蛋糕，而是人生回憶中不可抹滅的一部份。
而近日，秉持著吃得安心、健康、美味三大理念的 Funsiamo，繼烘焙教室大獲好評後，又再推出外送蛋糕到府服務，有別於一般冷凍運輸業者配合，Funsiamo 採用專人到府服務，推出了三小時內就能快速送達的選項，且在他們的服務範圍內，更可以享有免費的外送服務，不必額外多加運費，就可以在家中就可以品嘗到高品質的精緻美味蛋糕！
在家中隨點隨到的巧克力蛋糕，是小編我平時下午茶想吃蛋糕時最好的選項，尤其是 Funsiamo 高品質的精緻美味巧克力蛋糕更是完美的符合了小編對於巧克力蛋糕的想像。
小編在這邊也尤其推薦 Funsiamo 脆皮巧巧巧雪藏蛋糕，他們以少麵粉的含量做出了非常扎實的巧克力海綿蛋糕體，外皮上裹著以德國 KitKat 巧克力脆片及新加坡帕蒂莎 58.1% 苦甜巧克力所組成的酥脆巧克力餅皮，內餡則是滑順香濃的比利時巧克力慕斯，整個蛋糕不只顏值滿分，巧克力的風味更是層次滿滿，非常推薦各位一定要試試 Funsiamo 的巧克力蛋糕品項！
Funsiamo 這個這麼方便的巧克力蛋糕外送服務，近期也在各大網路論壇中爆紅，造成了大量爆單的情況，有想體驗的朋友請麻煩加入他們的官方LINE諮詢囉！這邊也附上官方LINE給各位朋友：https://maac.io/1ZTT5
而 Funsiamo 的巧克力蛋糕除了有蛋糕外送的服務之外，在他們的烘焙教室內，也有提供 DIY 巧克力蛋糕的服務，無論您是想要做一份親子家庭的巧克力蛋糕又或是想要親手製作一份巧克力蛋糕給自己的戀人，通通都可以在 Funsiamo 的 DIY 蛋糕體驗課程 中找到！
此外，Funsiamo 除了有在台北京站、台中西屯和高雄三多有實體的蛋糕店之外，甚至在新加坡也有開立分店，是一家在國內外都很知名的蛋糕推薦品牌，而除了 DIY 蛋糕之外，超多元品項的蛋糕外送服務更是 Funsiamo 近期快速竄紅的主因，也是他成為網友們口中巧克力蛋糕推薦第一名的關鍵。
忘記準備慶生蛋糕怎麼辦？
相信各位應該都沒少遇過這種類似的情況，像是忘記準備老闆的慶生派對、忘記準備女朋友的慶生蛋糕，或是臨時才得知某個新朋友今天生日的消息等等，這個時候 Funsiamo 的三小時內蛋糕外送服務就是超級好的選擇，可以幫你彌補忘記準備生日禮物的冏境！
| 蛋糕品牌 | Funsiamo 精品手作蛋糕 |
| 網路評價 | 4.6／滿分5顆星 |
| 蛋糕價錢 | 蛋糕外送價位落於 880 ~ 1960 元 DIY 蛋糕價位落於 780 ~ 1480 元 |
| 門市地址 | 台北門市：台北市大同區承德路一段1號 台中門市：台中市西屯區至善路85號 高雄門市：高雄市前鎮區三多三路213號新光三越 高雄三多店B1 |
| 訂購專線 | 台北門市：02 2559 5580 台中門市：04 3700 7988 高雄門市：07 335 8658 |
| 營業時間 | 台北門市：11:00-21:30 台中門市：9:00-18:00 高雄門市：11:30-22:00 |
| 推薦對象 | DIY 蛋糕愛好者、精品蛋糕外送 |
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【巧克力蛋糕推薦第六名】品好乳酪－麻麻巧克力蛋糕
品好乳酪：巧克力蛋糕品牌特色介紹
蛋糕的本質，舌頭不一定品的出來，嚐出蛋糕的口味，卻不一定能品出蛋糕的門道，在這個人工香料、化學原料爛大街的年代，品好乳酪決定要讓消費者們的舌頭能夠復甦，讓吃蛋糕這件事情不再只是吃，而是使用舌尖細品乳酪蛋糕的美，因此品好乳酪堅持提供三大原則的蛋糕：
- 品形：不過度裝飾的蛋糕，始終呈現蛋糕最原始最真實的樣貌。
- 品味：使蛋糕最貼近濃醇香的口感，最真實的體現出乳酪蛋糕應有的風味。
- 品真：安心食材、安心享用，品好乳酪採用進口的高級蛋糕原物料，不會為了利潤而向他們的初衷低頭。
而品好乳酪對於蛋糕的堅持，也體現在他們的巧克力蛋糕上，尤其是品好乳酪的巧克力麻麻蛋糕更是讓小編尤其驚艷，極致濃郁化口的綿密口感，是小編在這麼多年吃蛋糕的經驗中，非常少見的一種味蕾體驗。
再加上品好乳酪的麻麻巧克力蛋糕中選用了兩種不同的巧克力來製作，讓整個巧克力蛋糕體的巧克力味更濃郁，小編推薦喜愛濃郁巧克力口味的朋友們一定要試試品好乳酪的巧克力蛋糕！
不過比較可惜的是，品好乳酪近期因為公司內部運營的問題，導致公司倒閉，目前是屬於停止營運的狀態，這麼好吃的蛋糕店就這樣直接倒閉了真的很可惜，如果有一天他們可以重新開始營運的話，大家一定要去吃吃看！
| 蛋糕品牌 | 品好乳酪 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 蛋糕價錢 | 乳酪蛋糕：1120 ~ 1480 元 泡芙禮盒：420 ~ 640 元 彌月蛋糕：400 ~ 700 元 |
| 門市地址 | 804高雄市鼓山區昌盛路379號 |
| 訂購專線 | 07 554 5222 |
| 營業時間 | 13:00 – 20:00 |
| 蛋糕推薦 | 乳酪蛋糕、提拉米蘇泡芙、心軟軟小乳酪 |
| 品牌特色 | 台灣少見的濃郁日式乳酪選用 |
【結論】一生一定要吃的精品巧克力蛋糕》Funsiamo
Funsiamo 是一家以蛋糕外送、DIY 蛋糕為主的蛋糕推薦店家，無論是親子時光的蛋糕抑或是戀人蛋糕、兼具顏值與內涵的蛋糕外送服務，通通都可以在 Funsiamo 中找到相對應的品項，尤其是他們的巧克力雪藏蛋糕系列，更是許多網友指名推薦的蛋糕品項！
也因為這麼多的服務項目，Funsiamo 更長期霸佔了多個部落客的精品蛋糕推薦榜首，事不宜遲，趕快來下訂吧！
Funsiamo 蛋糕外送資訊
| 台北市 | 中正區、大同區、中山區、松山區、大安區、萬華區、信義區、士林區、北投區、內湖區、南港區、文山區 |
| 新北市 | 板橋區、新莊區、中和區、三重區、新店區、土城區、永和區、汐止區、蘆洲區 |
| 台中市 | 中區、東區、南區、西區、北區、北屯區、西屯區、南屯區、太平區、大里區、霧峰區、烏日區、豐原區、后里區、石岡區、東勢區、和平區、新社區、潭子區、大雅區、神岡區、大肚區、沙鹿區、龍井區、梧棲區、清水區、大甲區、外埔區、大安區 |
| 彰化縣 | 彰化市、鹿港鎮、和美鎮、線西鄉、伸港鄉、秀水鄉、花壇鄉、芬園鄉、員林鎮、溪湖鎮、大村鄉、埔心鄉 |
Funsiamo 聯絡方式與分店資訊
Funsiamo 是一家主要做 DIY 蛋糕與蛋糕外送的蛋糕店家，也是小編與眾多網友一致認可的蛋糕推薦店家，以下小編將所有的資訊整理成一個區塊給各位參考：
- Funsiamo 官網連結：https://www.funsiamo.com/
- Funsiamo 營業時間：周一至周五 09:00-18:00 不含周末與國定假日
- Funsiamo 官方 Line：https://reurl.cc/Wqjpm9
Funsiamo－台北京站門市
- 客服專線：02-2559-5580
- 營業時間：11:00-21:30(最後入場時間18:00)
- 門市地址：103台北市大同區承德路一段1號
Funsiamo 玩美烘焙體驗 台中至善門市
- 客服專線：04 3700 7988
- 營業時間：9:00-18:00(週一至週五)
- 門市地址：台中市西屯區至善路85號
Funsiamo－高雄三多門市
- 客服專線：07-335-8658
- 營業時間：11:30-22:00（最後入場時間18:00）
- 門市地址：806高雄市前鎮區 三多三路213號
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參考資料
- 巧克力蛋糕食譜精選636 道做法 – 愛料理
- 清單不藏私公開！台北必吃巧克力蛋糕推薦：15公分巨型巧克力蛋糕、老字號蛋糕店、微苦生巧克力
- 2024 全台 22 款巧克力蛋糕推薦，半熟/生酮/減糖/蛋奶素一鍵宅配！
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- 巧克力蛋糕- 維基百科，自由的百科全書
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