台北鮮奶油蛋糕、台北巧克力蛋糕、台北品酒蛋糕、台北乳酪蛋糕,今天小編彙整了七間各有特色不重疊的台北知名蛋糕店,這七間都有許多美食部落客和網紅推薦,在各自的領域上可以說是台北蛋糕的佼佼者,像是西式乳酪的王者起士公爵,而除了它之外,還有哪幾間台北蛋糕推薦呢,我們趕快來看看吧!
【台北蛋糕推薦第1名】西式乳酪》起士公爵
起士公爵 蛋糕店評價介紹:
起士公爵的品牌精神可以總結為「簡單是最極致的純粹」。他們堅持不添加過多的糖和脂肪,嚴選優質的食材,以保持甜點的純粹口感。這種簡單和純粹的風格讓起士公爵的產品成為許多人的首選,尤其是那些追求健康生活方式的消費者。
並且起士公爵在 Google 上的月搜尋量高達12,100次,可見他們有多受網友們的歡迎,在許多網友的評價票選聲量中,起士公爵更是眾多網友們心目中乳酪蛋糕的三大(麥仕佳、Funsiamo、起士公爵)蛋糕店之一!
在蛋糕口味的部分,起士公爵主打偏向西式的乳酪蛋糕,其製作的歐式工藝感較重,而起士公爵標榜的是 4D 減法製成的原味乳酪蛋糕,不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加澱粉、不添加水,因此起士公爵的乳酪蛋糕吃起來會更濃郁,更加原汁原味!
起士公爵除了主打的特色乳酪蛋糕外,同樣也推出台灣少數幾間會製作的"酒類蛋糕",例如在其中加入威士忌的品酒蛋糕,若對於喜歡一同品嘗酒和蛋糕下午茶的朋友們,都是一個不錯的品項之一,但要特別注意的是,酒和蛋糕的比例不好抓,很容易會造成酒味過於濃郁蓋掉蛋糕本身的味道,建議有喜歡的朋友們可以多方比較,小心服用!
蛋糕品牌 | 起士公爵 |
網路評價 | 5 |
蛋糕價錢 | 經典乳酪蛋糕:650 元 ~ 1080 元 |
門市地址 | 起士公爵全台門市地址一覽 |
訂購專線 | 0938 859 809 |
營業時間 | 起士公爵全台營業時間一覽 |
蛋糕推薦 | 西式乳酪蛋糕 |
推薦對象 | 乳酪控 |
【台北蛋糕推薦第2名】韓系乳酪蛋糕》ChocoChez Bakery
ChocoChez Bakery 蛋糕店 評價介紹:
ChocoChez Bakery是台北相當知名的乳酪蛋糕專賣店,其造型非常可愛,和知名卡通"湯姆貓與傑利鼠"裡面常出現的起司切片蛋糕長得完全一樣XD,由於太可愛,剛開始一推出時就馬上爆紅,加上其咖啡廳外型是純白的可愛造型,擄獲了不少台北網美的芳心,好看又好拍!
除了乳酪蛋糕外,老闆夫妻是韓國和台灣人,因此咖啡廳裏面也有販售各種韓式點心料理,喜歡韓式、可愛蛋糕的朋友都很推薦可以去一探究竟哦!
蛋糕品牌 | ChocoChez Bakery |
品牌評價 | 4.5 |
品牌地址 | 台北市大安區復興南路一段279巷24號 |
聯絡資訊 | 02 2325 5062 |
營業時間 | 11:00-18:00 |
推薦蛋糕 | 乳酪蛋糕 |
推薦對象 | 喜歡吃乳酪蛋糕的朋友,韓系朋友 |
【台北蛋糕推薦第3名】鮮奶油的極致》Cypress & Chestnut
Cypress & Chestnut 蛋糕店評價介紹:
Cypress & Chestnut 應該可以說是小編在台北吃過最好吃的鮮奶油蛋糕了,相較於同樣擅長製作鮮奶油蛋糕的冰斗,Cypress & Chestnut的火侯控制得更好,雖然價位確實有點偏高,但喜歡鮮奶油蛋糕的甜點控們,絕對不能錯過這間!
Cypress & Chestnut 製作的鮮奶油蛋糕體相當蓬鬆好入位,搭配的鮮奶油也很清爽不甜膩,吃下去第一口後會有很長的回甘餘韻味,讓人忍不住在吃第二口!而除了味道外,Cypress & Chestnut 所製作的蛋糕相當具有設計感,不會太單調也不會太浮誇,是台北許多網美推崇的鮮奶油蛋糕推薦品牌,簡單的幾個裝飾品擺放就可以讓此蛋糕的質感更佳昇華,如果你的朋友很喜歡漂亮的蛋糕,Cypress & Chestnut 確實是一間相當富有設計品味的蛋糕推薦店!
眾多鮮奶油蛋糕裡面,小編最推薦草莓蛋糕、綠葡萄蛋糕、水蜜桃蛋糕,真心非常好吃!
蛋糕品牌 | Cypress & Chestnut |
品牌評價 | 4.5 |
品牌地址 | 台北市大安區復興南路二段148巷5號 |
聯絡資訊 | 02 2700 8937 |
營業時間 | 11:30-18:00 |
推薦蛋糕 | 草莓蛋糕、綠葡萄蛋糕、水蜜桃蛋糕 |
推薦對象 | 喜歡吃鮮奶油蛋糕的朋友,網美造型蛋糕 |
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【台北蛋糕推薦第4名】巧克力元素》BAC Cake&Sweets
BAC Cake&Sweets 蛋糕店 評價介紹:
BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌,其最主打的特色蛋糕為「經典巧克力蛋糕」,主要使用比利時苦甜巧克力為原料,並佐法國鮮奶油、吃下去滿滿濃厚的巧克力餘韻味,是許多台北巧克力蛋糕迷必吃的蛋糕。經典巧克力蛋糕蛋糕體相當蓬鬆,但包覆著的巧克力卻相當厚實濃郁,如此設計也不至於讓巧克力蛋糕吃太多時太過甜膩,搭配的組合恰到好處。
蛋糕品牌 | Black as Chocolate(BAC Cake&Sweets) |
品牌評價 | 4.1 |
品牌地址 | 台北光復門市:台北市大安區光復南路240巷23號 台北站前門市:台北市中正區忠孝西路一段38號 |
聯絡資訊 | 台北光復門市:02 2771 1480 台北站前門市:02 2388 1420 |
營業時間 | 11:00-21:00 |
推薦蛋糕 | 巧克力蛋糕 |
推薦對象 | 喜歡巧克力的朋友們不能錯過的蛋糕店 |
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【台北蛋糕推薦第5名】華麗的戚風蛋糕》疍宅 Eg ghost
疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室 評價介紹:
位於行天宮捷運站附近的疍宅Eg ghost,是以戚風蛋糕為招牌的老宅改建甜點店,店內環境佳,位置座落在巷子裡面顯得相當文青和可愛,非常適合喜歡午後去咖啡廳待著,順便品嘗一點甜點的朋友。
相比CHIFFON的日式戚風蛋糕,疍宅的主打的戚風蛋糕顯得更加華麗,用料上也更大膽豪放,如果喜歡不同料品疊加或想拍照的朋友們,一定不能錯過疍宅,疍宅推出的戚風蛋糕各各具有濃厚的香氣和浮誇的外型,尤其是它們擅長將甜甜的醬汁淋在上面猶如雪崩蛋糕般,吃下去後在嘴裡品嘗的餘韻,也收服不少台北喜歡戚風蛋糕甜點控的芳心。
蛋糕品牌 | 疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室 |
品牌評價 | 4.4 |
品牌地址 | 台北市中山區松江路204巷45號 |
聯絡資訊 | 02 2521 5361 |
營業時間 | 依照商家資訊為準 |
推薦蛋糕 | 戚風蛋糕 |
推薦對象 | 午後悠閒的品嘗 |
【台北蛋糕推薦第6名】精品外送蛋糕》Funsiamo
Funsiamo:品牌特色介紹
過去在國外唸書的 Brenda ( Funsiamo 的創辦人),體會烘焙在西方國家是生活的日常,一般家庭經常親子一起動手做蛋糕、學校也有開設烘焙課,但回到台灣後卻發現與歐美有很大的差異,烘焙蛋糕在台灣變得有點麻煩。
其實 Funsiamo 的創辦人認為「烘焙蛋糕是一件可以令人開心的事,短短一兩個小時就可以有一個 DIY蛋糕成品,很有成就感。」於是便以此為契機建立起今日的 Funsiamo。
而除了希望能建立起台灣烘焙蛋糕的氣氛之外,Funsiamo 也希望能夠透過蛋糕外送的方式來與每一位蛋糕愛好者分享 Funsiamo 蛋糕師傅精湛的蛋糕製作手藝、創辦人多年來與蛋糕邂逅的經驗,製作出一個又一個能夠製造不同回憶的蛋糕,讓蛋糕不再只是蛋糕,而是人生回憶中不可抹滅的一部份。
而近日,秉持著吃得安心、健康、美味三大理念的 Funsiamo,繼烘焙教室大獲好評後,又再推出外送蛋糕到府服務,有別於一般冷凍運輸業者配合,Funsiamo 採用專人到府服務,推出了三小時內就能快速送達的選項,且在他們的服務範圍內,更可以享有免費的外送服務,不必額外多加運費,就可以在家中就可以品嘗到高品質的精緻美味蛋糕!
此服務也在近日爆紅,造成大量爆單,有想體驗的朋友請麻煩加入他們的官方LINE諮詢囉!這邊也附上官方LINE給各位朋友:https://maac.io/1ZTT5
Funsiamo 除了有在台北京站、台中西屯和高雄三多有實體的蛋糕店之外,甚至在新加坡也有開立分店,而除了 DIY蛋糕之外,超多元品項的蛋糕外送服務更是 Funsiamo 近期快速竄紅的主因。
忘記準備慶生蛋糕怎麼辦?
相信各位應該都沒少遇過這種類似的情況,像是忘記準備老闆的慶生派對、忘記準備女朋友的慶生蛋糕,或是臨時才得知某個新朋友今天生日的消息等等,這個時候 Funsiamo 的三小時內蛋糕外送服務就是超級好的選擇,可以幫你彌補忘記準備生日禮物的冏境!
並且 Funsiamo 最近也推出了全新的派對組合包品項,內容物不僅有超有質感的派對布置元素,還附有一塊精品蛋糕,這意味著你若是臨時有舉辦派對的需求,只需要三小時內就可以簡單的布置完畢,簡直不要太方便!
蛋糕品牌 | Funsiamo 精品手作蛋糕 |
網路評價 | 4.6/滿分5顆星 |
門市地址 | 台北門市:台北市大同區承德路一段1號 台中門市:台中市西屯區至善路85號 高雄門市:高雄市前鎮區三多三路213號新光三越 高雄三多店B1 |
訂購專線 | 台北門市:02 2559 5580 台中門市:04 3700 7988 高雄門市:07 335 8658 |
營業時間 | 台北門市:11:00-21:30 台中門市:9:00-18:00 高雄門市:11:30-22:00 |
推薦對象 | DIY 蛋糕愛好者、精品蛋糕外送 |
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【台北蛋糕推薦第7名】日式乳酪蛋糕》品好乳酪
品好乳酪:品牌特色介紹:
品好乳酪蛋糕源自高雄,是一間非常注重品質的北海道乳酪蛋糕專賣品牌,也是網友們特別喜愛的台北蛋糕推薦品牌之一。
品好乳酪的品牌也建立多年了,其口味濃郁香甜,吃過的都說口感相當綿密濃厚,口味上的高識別度已經深得許多乳酪蛋糕控的內心,全台灣目前也有六間分店,火紅程度非常不一般。
品好乳酪的初衷在於三個堅持:
- 品形-不過度裝飾,只呈現食材真貌。
- 品味-貼近濃醇香口感,真實呈現乳酪蛋糕風味。
- 品真-安心食材,安心享用,品好乳酪採用進口高級原物料,絕不為成本妥協其他元素。
品好乳酪面對這個充滿使用人工香料、化學原料製作食品的時代,仍然堅持使用最純粹的食材製作,非常不容易,也造就品好乳酪擁有相當多的忠實顧客支持,是台灣少數連鎖蛋糕品牌如:麥仕佳蛋糕一樣,都是真材實料的蛋糕品牌!
不過比較可惜的是,品好乳酪近期因為公司內部運營的問題,導致公司倒閉,目前是屬於停止營運的狀態,這麼好吃的蛋糕店就這樣直接倒閉了真的很可惜,如果有一天他們可以重新開始營運的話,大家一定要去吃吃看!
蛋糕品牌 | 品好乳酪蛋糕 |
網路評價 | 4.4/滿分5顆星 |
門市地址 | 108台北市萬華區武昌街二段77號 1樓 |
訂購專線 | 02 2381 3838 |
營業時間 | 11:30 – 22:00 |
推薦蛋糕 | 心軟軟小乳酪 |
推薦對象 | 喜愛乳酪蛋糕的甜點控 |
【超精緻的台北蛋糕推薦品牌】起士公爵
「起士公爵」不僅是一個蛋糕品牌,它代表了一種生活態度,對健康和美味的不妥協追求。品牌理念的核心,在於相信即使是在節制糖分和脂肪的同時,依然能享受到令人心動的甜點。這種創新的思維挑戰了傳統甜點行業的常規,證明了健康和美味可以並存。
對於追求健康生活的消費者來說,起士公爵的原味純粹乳酪蛋糕不僅是一種甜點的選擇,更是一種生活態度的體現。無論是作為日常的小甜點,還是在特別場合中與親友分享,它都能夠為生活增添一份純粹的喜悅和健康的美味。
蛋糕品牌 | 起士公爵 |
網路評價 | 5 |
蛋糕價錢 | 經典乳酪蛋糕:650 元 ~ 1080 元 |
門市地址 | 起士公爵全台門市地址一覽 |
訂購專線 | 0938 859 809 |
營業時間 | 起士公爵全台營業時間一覽 |
蛋糕推薦 | 西式乳酪蛋糕 |
推薦對象 | 乳酪控 |
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